谷言預制菜榮獲“全國消費者質量信譽保障產品”

發布時間：

2023-03-16 09:07

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傳遞質量信任，引導質量消費，近日，由中國質量檢驗協會主辦的2023年3·15國際消費者權益日“產品和服務質量誠信承諾”主題活動順利召開。在本次活動中，石家莊市惠康食品有限公司憑借優質的產品質量及誠信經營榮膺“全國產品和服務質量誠信示范企業”，““全國預制菜行業質量領先企業 ”，公司旗下谷言預制菜系列產品榮獲“全國消費者質量信譽保障產品”榮譽。為營造公平、公正、誠信經營的市場環境，樹立質量標桿、弘揚質量先進做出了表率作用。

中國質量檢驗協會（CAQI）是國家市場監督管理總局主管的全國質量檢驗行業組織和質量專業社團機構，在質量監測和檢驗領域具有權威性和公信力。自2000年起，中國質量檢驗協會持續在“3.15”系列活動中聯合相關單位共同組織開展產品質量及服務相關主題活動。在傳遞質量信任、引導質量消費和向廣大消費者提供權威可靠的質量消費信息及切實維護消費者合法權益等方面，一直發揮著不可或缺的重要作用。此次獲獎，是協會對谷言預制菜產品質量及品牌影響力的高度認可。

谷言預制菜是國內率先開啟B+C的預制菜品牌，致力于做中國預制菜行業引領者。作為一家食品制造企業，谷言預制菜嚴守食品安全底線，先后通過ISO9001國際質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證，建立了“五統一”、“六檢驗”品質管控新標準。2022年9月，谷言預制菜率先通過了“BRC食品安全全球標準”、“IFS國際食品標準”歐洲雙認證，成為國內首家通過歐洲雙認證的預制菜企業。國際標準的監督與反饋，對谷言預制菜在食品安全上有了更高的肯定，讓谷言預制菜始終領先于行業標準，成為預制菜行業的“品質名片”。

谷言預制菜秉承“預防為主、風險管控、過程控制、全員共治”的食品安全管理理念。并將這一重要思想貫徹到采購、生產、倉儲、物流、銷售等企業經營的各個環節，生產原輔料均來自自有基地和認證基地以及認證供應商，確保源頭安全可靠。在生產過程中，谷言預制菜嚴格遵循HACCP、GMP、SSOP控制體系，確保產品優質穩定。內外包裝和產品均采用一品一碼的可追溯體系，確保產品追本溯源。在銷售端，建立了冷鏈運輸和渠道銷售的質量安全管控標準，保證產品在銷售過程中的質量穩定。